Le temps se fige
Between nature and history

MIDI TOULOUSAIN | Une journée autour des Gorges de l'Aveyron

Mercredi 13 septembre 2017 | France, Midi toulousain

Vue unique sur l'église, Saint-Antonin-Noble-Val, Midi toulousain, France

Après notre rapide visite en juin dernier dans la jolie cité médiévale de Saint-Antonin-Noble-Val où nous avions profité d'acheter de bons produits au marché de plein air, nous nous étions promis de revenir pour découvrir la ville sous un autre jour. Voilà chose de faite ! On en a également profité pour découvrir un peu ses alentours.

Allez, on vous emmène avec nous pour cette jolie journée en 3 étapes !

Pour s'y rendre, au lieu de passer par Montauban, on a, cette fois-ci, choisi de passer dans le département du Tarn. La route est si jolie qu'on s'est arrêté à plusieurs reprises ^^.

D'abord à Le Verdier pour prendre quelques photos de son joli pigeonnier, symbole typique du patrimoine rural du Sud-Ouest.

Pigeonnier, Le Verdier, Tarn Pigeonnier vu de loin avec Clémence à côté, Le Verdier, Tarn

 

Ensuite à Campagnac, tout petit village de quelques 137 habitants et si mignon.

Clémense s'approche de l'église de Campagnac, Tarn Une ancienne maison avec tour, Campagnac, Tarn

 

Enfin, sur la route entre Campagnac et Vaour, où nous avons repéré quelques lamas. Ils n'étaient pas bien près mais leurs fourrures semblaient tellement douces qu'on aurait eu envie de les caresser (quoiqu'on aurait peut-être eu peur qu'ils nous crachent au visage... ). En plus, il y avait des petits, trop mignon !

Groupe de lamas Amérique du Sud, Vaour
Maman et bébé lama à Vaour

1. Saint-Antonin-Noble-Val

A peine garé, on est rapidement charmé par la cité alors qu'on n'y a pas encore mis les pieds. Saint-Antonin-Noble-Val, dominée par les majestueuses falaises du Roc d'Anglars, est complètement blottie au cœur de la vallée. En passant le pont de Saint-Antonin pour aller vers le centre historique, on s'arrête forcément pour admirer la vue.

Sur le pont Saint-Antonin pour admirer les falaises du Roc d'Anglars Quelques maisons de Saint-Antonin-Noble-Val au bord de l'Aveyron

 

Arrivés au cœur de la ville, nous n'avons pas pris d'itinéraire particulier mais avons simplement flâné au milieu de ses rues pavées longées de charmantes boutiques en essayant d'en apprendre un peu plus sur son Histoire.

Alors qu'elle eut un passé tumultueux car passant de la France à l'Angleterre à plusieurs reprises, elle connut une période prospère notamment grâce à son commerce de cuir et de drap. Celui-ci lui vaut ses belles maisons bourgeoises, dont la maison romane de 1125 qui servit d'hôtel de ville jusqu'à la Révolution française et qui fait, en partie, le prestige de la ville : c'est le plus ancien édifice public de France !
Les cafés sur la place de Saint-Antonin-Noble-Val
Rue pavée longée d'une boutique avec devanture jaune
Rue étroite avec maisons en pierres Maisons en pierre très étroites

 

On passe ainsi de l'actuelle mairie logée dans un ancien couvent du XVIIIe siècle et qui abrite aujourd'hui quelques expositions d'art contemporain (il ne faut pas râter la place derrière qui donne un point de vue unique sur l'église) à l'ancien hôtel de ville : impossible de le louper avec sa grande tour.

Mairie actuelle de Saint-Antonin-Noble-Val Sur la place derrière l'hôtel de ville
Tour de l'ancien hôtel de ville
Tour de l'ancien hôtel de ville Clémence passe sous l'ancien hôtel de ville

 

Au hasard d'une rue, nous sommes tombés sur une oeuvre contemporaine à ciel ouvert. On passe littéralement dans une immension toile d'araignée, étrange !

Art contemporain type grande toile d'araignée
Clémence dans la toile d'araignée en plastique Un chemin dans la toile d'araignée
Où se garer à Saint-Antonin-Noble-Val ?
Le parking "Chemin du lavoir" situé de l'autre côté de l'Aveyron offre des places ombragées et gratuites. Attention, le dimanche, c'est vite plein pour cause de marché.

Où manger à Saint-Antonin-Noble-Val ?
On a choisi de s'arrêter pour le déjeuner au Festin de Babette, un restaurant de charme idéalement situé car sur les rives de l'Aveyron et mettant à l'honneur des produits du terroir. On s'est régalé et en plus on avait une vue canon !
TARIF : 29€ pour le premier menu (entrée + plat + dessert)
Toast de foie gras au festin de Babette, Saint-Antonin-Noble-Val Dessert au festin de Babette, Saint-Antonin-Noble-Val
Vue sur le village Saint-Antonin-Noble-Val depuis le festin de Babette,

2. L'abbaye de Beaulieu-en-Rouergue

Abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals

Au creux du verdoyant vallon de la Seye, on aperçoit cette ancienne abbaye cistercienne. Fondée en 1144 par l'évêque de Rodez, elle se vit agrandir et remodéliser au fil des siècles. Abandonnée à la Révolution, elle est finalement sauvée de la ruine dans les années 1950 par un couple qui la rachète pour en faire un centre d'art contemporain en 1970. Aujourd'hui, propriété de l'Etat, elle continue d'accueillir plusieurs expositions temporaires d'art contemporain, la clarté des lieux mettant tout à fait à l'honneur les œuvres.

Au cœur de l'église ou dans les jardins du cloître, on se retrouve ainsi littéralement entre Histoire et Modernité.

Les amoureux d'Histoire, d'art contemporain ou de nature seront forcément ravis !
Clémence et Vincent sur un banc dans les jardins du cloître de l'abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals
Mur de lierre, abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals
A l'intérieur de l'église de l'abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals
Abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals Dans les jardins de l'abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals

 

Ne manquez pas le joli bassin avec cygnes et poissons rouges à l'arrière de l'abbaye.

Bassin avec cygnes et poissons rouges à l'arrière de l'abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, Ginals

Abbaye de Beaulieu-en-Rouergue, à Ginals
OUVERTURE : d'avril à octobre, tous les jours sauf le mardi à l'exception de juillet et août
HORAIRES : 10h-12h, 14h-18h
TARIF : 6€ par adulte, gratuit pour les -26 ans

 

Pour s'y rendre depuis Saint-Antonin-Noble-Val, on prend la D75, route longée de champs et de pâturages. Encore une fois, l'occasion de voir quelques animaux de la ferme comme vaches, moutons ou chevaux, et peut-être un bonhomme de paille.

Bonhomme de paille, Espinas
Deux vaches et un veau dans un pré en fleurs Vache dans pré fleuri
Mouton aux pattes noires dans pré fleuri Deux chevaux au pelage marron

3. Le moulin de la Vignasse

On aime aller directement au producteur pour acheter de bons produits de région, pas vous ? C'est souvent gage de qualité, de bon accueil, de rencontre, de découverte et, c'est vrai aussi, d'excellent rapport qualité-prix. 

Au moulin de la Vignasse, c'est l'occasion d'acheter de délicieux fromages de chèvre et notamment le célèbre Rocamadour ! En effet, installé au nord-est du Tarn-et-Garonne, à Loze, dans un cadre verdoyant, ce joli moulin restauré et d'architecture typiquement quercynoise se situe dans la zone AOP Rocamadour. Du très frais (48h d'affinage) au très sec (plus d'un mois) en passant par le demi sec, ces petits cabécous vont pouvoir satisfaire tous les palets. En tout cas, nous on s'est régalé !

Ce qui est super chouette aussi, c'est qu'on peut librement se balader sur l'exploitation pour rendre visite aux animaux et passer un petit moment avec eux. Chats, poules, cochons et chèvres vont pouvoir ravir les petits bouts.

Moulin de la Vignasse, Loze Clémence assise sur  un banc au Moulin de la Vignasse
Clémence et les jolies chèvres, Moulin de la Vignasse Chèvre
Chèvre Cochon noir
Poule et poussins Chat devant ferme, Moulin de la Vignasse
Le Moulin de la Vignasse
OUVERTURE / HORAIRES : tous les jours 16h-18h

 

 

Encore une fois, pas le temps de faire du canoë, va falloir qu'on revienne ^^

 

Tant de choses à faire à seulement 1h de Toulouse, n'est-ce pas ?
A bientôt pour de nouvelles histoires et aventures palpitantes,
Clémence + Vincent

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2 commentaire(s) :

Image de profil de Anne
Anne ,
Lundi 2 octobre 2017 à 12:05
Un coin que j'ai découvert il y a seulement 2 ans alors que c'est vraiment proche de Toulouse!
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Image de profil de Clémence + Vincent | Le temps se fige
Lundi 2 octobre 2017 à 22:27
Oui c'est vrai que c'est vraiment pas loin et pas forcément connu par les toulousains. C'est aussi pour ça qu'on a fait cet article car ce petit coin mérite d'être un peu plus connu car vraiment superbe. Merci pour ton passage sur notre blog ;)
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